Ilyenkor a legtöbben „kikapcsolunk”, pár ünnepi falat csak nem fog megártani, majd később megint odafigyelünk. Ez még így is lehetne, ám a napokon át tartó lakomázást, csipegetést sokszor nehéz megúszni gyomrunk megterhelése és plusz kilók nélkül.
Megelőzhető mindez? Íme pár tipp az RMC orvosaitól az ünnepre:
A sonka nem fog megsértődni, ha nem azt eszünk egész nap
Felejtsük el, hogy az a legnagyobb dicséret a szakácsnak, ha minden étel elfogy. Nagyon sokszor túlzásba esünk az ünnepi ételek fogásait és mennyiségét illetően.
Sonka, torma, tojás, kalács? Miért ne lehetne ez a reggeli és a vacsora is? - gondolhatnánk. Az ízek élvezetében tartsuk szem előtt, hogy nem a mennyiség, hanem a minőség számít. A zsírosabb sonkák és a sokféle étel megterhelik az emésztőrendszert, különösen, ha naponta többször is fogyasztjuk, és nem hagyunk időt, hogy kiürüljön a gyomrunk.
Válasszuk a zsírszegény változatot
Válasszunk minél zsírszegényebb sonkát, sok hús, kevés minimális zsír! Ez nem csak a plusz kilók elkerüléséért fontos, de könnyebben emészthető is lesz a sonka. A zsíros sonkák, a nagy mennyiségű ételek és a tömény alkohol hasnyálmirigy gyulladás és epegörcs kialakulásához vezethetnek.
Engedjük szervezetünket fellélegezni
Csak akkor együnk, ha valóban éhesek vagyunk. A nagyobb vendégségek között alacsony zsírtartalmú és kalóriájú ételeket fogyasszunk, hogy emésztésünket tehermentesítsük. Ha túlettük magunkat, érdemes kihagyni a következő étkezést, de fontos, hogy sok folyadékot fogyasszunk, természetesen alkoholmentes formában is! Ne az ajándékba kapott csokinyuszit bontogassuk, inkább koncentráljunk a gyümölcsökre.
Dolce Vita?
Süteményt, édességet, desszertet csak második, harmadik fogásként fogyasszunk, ekkor nagyobb a valószínűsége, hogy nem ezekkel akarunk jóllakni. Készítsünk könnyű túrós, joghurtos, gyümölcsös desszerteket. Csökkenthetjük a sütik kalóriatartalmát a hozzáadott cukor mennyiségének felezésével vagy használhatunk édesítőszereket is.
Töltsük aktívan az ünnepet
Ne feledkezzünk meg a mozgásról sem. Az ünnep kezdetekor jó program, ha a szabadban gyermekünkkel közösen szedünk füvet, virágokat a húsvéti fészekhez. Ha az időjárás engedi, szervezzünk a közeli parkban, erdőben tojáskereső játékot, a gyerekek imádni fogják és ez a kis mozgás jót fog tenni egy kiadósabb főétkezés után.
